
Krok po kroku metoda oraz sprawdzone porady, jak samodzielnie przygotować smaczną, chrupiącą kapustę kiszoną w warunkach domowych. Dowiedz się jak zrobić zalewę, ułożyć warstwami kapustę i właściwie ją ugnieść. Poradnik zawiera też informacje, jak sprawdzić czy kapusta się kisi i jak ją przechowywać.